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優酷亞克力制品：上海老字號企業達222家全國居首

文章出處：人氣：-發表時間：2014-10-31 10:13【大中小】

2013年度，222家老字號企業實現銷售收入達1625億元，實現凈利潤20.5億元，從業職工人數9.9萬人，人均營業額達164萬元。

上海市推進老字號品牌發展工作會議昨日在上海世博展覽館召開，會議為今年首批認定的42家“上海老字號”企業舉行了授牌儀式。至此，本市的老字號企業達到222家，全國居首，成為老字號的重要集聚地。
　　老字號中民企占14％
　　優酷亞克力制品：據市商務委介紹，本市222家老字號企業中，國有企業占44%，股份制企業占42%，民營企業占14%。2013年度，222家老字號企業實現銷售收入達1625億元，實現凈利潤20.5億元，從業職工人數9.9萬人，人均營業額達164萬元，其中老鳳祥、煙糖集團、老廟黃金、雙錢股份4家企業的年銷售收入突破百億元。
　　222家老字號企業分布在本市各個區縣，其中黃浦、靜安兩區有141家，占比高達64%，而黃浦區最為集中，有114家，占比達51%。在222家老字號企業中，商業企業達152家，工業企業70家。
　　優酷亞克力制品：在上海的222家老字號企業中，有38家老字號擁有非物質文化遺產項目，10人為非物質文化遺產項目代表性傳承人。
　　保持傳統并與時俱進
　　上海市商務發展研究中心、上海市品牌促進中心的一項調查表明，年輕消費者對上海老字號品牌的負面印象主要為“購買渠道少”、“保守”和“衰落”，上海老字號品牌在購買渠道拓展、產品和服務創新等方面存在一定的局限性。
　　總體上來看，年輕消費者對上海老字號品牌的印象較好。問卷調查結果顯示，年輕消費者對上海老字號的印象主要為“傳統”、“特色”。數據顯示，老上海人對本地老字號品牌的正面印象要高于新上海人。而從親切度來看，年紀越小，覺得上海老字號品牌親切的比例也越小。
　　當被問及“您在消費以下哪類產品或服務時會優先考慮上海老字號品牌”時，大部分年輕消費者選擇食品、日用品和工藝品，被選擇次數分別占樣本總量的88%、60.8%和38.2%。70后、80后消費者相對于90后而言，在購買食品和日用品時更傾向于優先選擇上海老字號品牌，這與他們成長時代還處于老字號的興盛時期有關。
　　雖然年輕消費者現在購買上海老字號品牌的最主要渠道依然是實體老店(專賣店)，被選擇次數占樣本總量的70.8%，但分年齡段來看，90后消費者通過網絡電商平臺購買上海老字號品牌產品的比例相對70后、80后而言更大。
　　優酷亞克力制品：年輕消費者認為，上海老字號品牌企業還應在保持和發展傳統的基礎上與時俱進，推陳出新，設計合理的品牌延伸、加強品牌聯想，并不斷為品牌發展注入新的元素和新的活力。同時，上海老字號品牌企業應利用現代化信息技術，不斷拓寬老字號品牌產品和服務的銷售渠道，進一步提高老字號品牌的社會認知度，尤其是深化年輕消費者對上海老字號品牌認識的深度和廣度。